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Tuesday, July 14, 2009, 04:04 PM - 我愛到處吃




聚-北海道昆布鍋
自從有次跟朋友去這裡聚餐之後~~我發現這裡的東西很好吃..服務好價錢也不貴
就在這裡推薦給大家。

首先,先介紹一下它的主要湯底吧!!



左一:北海道昆布湯
嚴選北海道昆布經過長時間熬煮,金褐色的湯頭特別清香甘醇,而且充滿了海
洋的味道,自然甘甜,無論您搭配海鮮或各種肉類拼盤,都非常的合適。

中間:昆布滋養湯
以多種藥材的精華融入香菇及北海道昆布湯底,為一道自然與健康兼具的湯頭


右一:昆布麻辣湯
由大骨湯加上十餘種中式香料燉煮而成,口感辣中帶麻,自然回甘,是主廚精
心研創獨特湯頭。

接下來就是主餐的部份:



左邊:雪花牛肉拼盤
是選擇無骨牛小排及牛雪花部位,口感非常有彈性,最適合作火鍋料理的牛肉。

右邊:大麥豬肉主餐
用的是大麥豬肉是選用肩胛的部位,每頭豬只產2公斤,餵以大麥飼養,所以吃
起來的口感滑嫩香Q。



左邊:鮮嫩雞肉主餐 無骨雞腿肉片,低膽固醇,滑嫩爽口。

右邊:小羔羊主餐 選用3-6個月的小羊後腿肉,肉質僅次於羊菲力,味道非常
的鮮美滑嫩。

另外還有副食(芍粉、白飯、烏龍麵)及手工創意單品,可供選擇:




至於我最愛的甜品有三種可選:



無論是主餐還是副餐都有特別的吸引力,實在有點無法說出他特別好吃的餐點
,就整個感覺是通通都不錯,只是我都選$330元+10%的這種!當然他們也有530
元+10%的套餐從湯頭開始到主菜~~配菜…甚至是他的梅子醋都非常的好吃,原
本他的梅子醋是只能續一小杯,後來我去的時候不斷的要求~已經可以續到一
大杯了,沒想到網路上有人續過一整壺的,太猛啦!!


店家資訊: http://www.giguo.com.tw/index.htm



亞惿網頁設計-資訊部 Timo

延伸閱讀:
團購美食~豆穌朋






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Thursday, June 25, 2009, 10:52 AM - 我愛到處吃




團購美食~豆穌朋
這天,我老妹拿了一個大袋子回家,我好奇問你帶啥回來!!?他說”豆穌朋”。
原本邊看電是有點恍神得跟他對答,聽到豆穌朋瞬間眼睛為之一亮。超難買到
的豆穌朋,我妹手上竟然有四盒!!!

一般的泡芙都很大顆,像包子般大小,裡面有很多奶油,常常會讓人家吃到膩
,吃到噁心。吃不完放久了,原本烤得香香脆脆的表皮都軟掉不好吃了。而豆
穌朋都是小小顆的小泡芙,每顆都還採用單一包裝,大概是兩到三口的分量。
他最有名的應該就是他的泡芙,其他的小西點倒是沒有吃過,以下是他的價目
表:


http://farm3.static.flickr.com/2308/231 ... 07f0_o.jpg

其實他價格我個人覺得還算OK!小小一顆十幾塊,有簡單乾淨的獨立包裝,又
很好吃,所以價格來講算便宜的。




我曾經有一度很想要吃,就想要立刻衝到新店去去買個一盒回家嗑,但我還是
事前先打了電話,結果他說今天的都已經預購完畢了,所以我還沒衝出門就已
經被判了吃不到的刑罰。當你想要吃一個東西卻吃不到的時候有多痛苦啊!!!!

裡面有甜而不膩不同口味的奶油,冰過得更好吃,就像是冰淇淋一般,外面的
皮不會因為凍過而變的軟軟的,總之不管是冰的還是烤的都很好吃。但想吃的
話,應該還是要來團購比較有機會吃的到。


店家資訊:

豆酥朋迷你泡芙
地址: 台北縣新店市寶興路45巷6弄10號1樓
電話:29109475



亞惿網頁設計-設計部 Emma

延伸閱讀:
快樂鳥地方~~不是鳥地方


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Tuesday, June 16, 2009, 01:34 PM - 我愛到處吃




快樂鳥地方~~不是鳥地方
夏天,如果不到墾丁,就不是夏天了。可能是因為我本身是南部人,每年暑假
幾乎都要去墾丁玩一下。夏天去墾丁這種事情,就跟呼吸一樣理所當然。不過
今年看來可沒那麼容易了,因為已經成為上班族的我,要和一群朋友們挑個好
日子到墾丁肯定是難上加難。

十二個朋友裡面,一半以上已經是上班族了,除了周末和國定假日,要剛好一
起請假實在太麻煩了,於是只能利用五月端午的連休假日,風塵僕僕的從北部
開了三台車下去墾丁。其實這次去墾丁,嘗試了之前沒玩過的漆彈感到很新鮮
外,其他地方真的是人擠人熱死人。尤其某天晚上去出火時,發現這個國家保
護區已經變成民眾烤肉,爆米花的地方,更是不勝唏噓。

不過還是有值得說嘴的地方。有一天下午,我們約莫五點半就來到了這間在墾
丁很有名的餐廳─快樂鳥地方。



來的時候,老闆都還沒開始要營業,但老闆還很熱情的請我們進去坐著等一下
。於是,我們一群人就在門口邊等待邊瘋狂拍照。



快樂鳥地方就在警察局恆春分局斜對面,店的外型是由一個老房子翻修後展現
出熱情的風格,內部重新規劃的十分有特色。


這上面有海角七號跟我在墾丁天氣晴的演員照片。↑




據說裡面有一隻明星狗喔。



虎霸小姐在海角七號裡面也有出現。



點義大利麵的人就會附上沙拉,朋友說不錯吃。可惜我沒有吃到,因為我點披
薩!!



這麵叫做香巴濃培根雞釘義大利麵,真的是濃而不膩的好麵!!



這麵則是香巴濃培根雞釘義大利麵的焗烤版本,但我發現焗烤裡面有點太水了
,不夠濃。



若我沒有記錯的話,他叫做主廚蜜汁香烤豬肋排,朋友說也是一個好吃。



這是哈拉墨西哥披薩,他的披薩很好吃,很香很脆,又不會膩。



但我覺得我這個是最好吃的,海鮮披薩,海鮮既新鮮又給得很夠意思,真的吃
得超開心的。



這個是他的軟性飲料,附餐都會有,但若點披薩的話好像要再加一些錢才會有




他還有一個樓中樓的二樓,看起來也很有氣氛。



老闆看起來滿年輕的,據說愛好衝浪呢…重點是很有魅力,在場的男男女女都
這麼覺得。



以上,吃完飯出來都已經天黑了,晚上餐廳看起來也別有一番風情。
這大概是墾丁值得一去的餐廳排名第一名了吧,東西好吃又不貴,老闆又整個
很養眼…呃、是很熱情。而照片沒拍到的我的身後,已經排隊排超長了。



店家資訊:
地址: 屏東縣恆春鎮中正路69號
電話:(08)8880690 0928-713988

亞惿網頁設計-企劃部 Mag

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[新莊] 徐家滷味


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Tuesday, June 2, 2009, 01:43 PM - 我愛到處吃




[新莊] 徐家滷味
在某日跟朋友相聚的時候,剛好提議到要去買滷味來吃,而新莊好吃的滷味就固
定那麼幾家在買…大家討論了起來,決定要去買徐家滷味,而我還在猶豫怎麼新
莊住這麼久我都還不知道有這間,當最後決議要來這個轉角滷味的時候發現,奇
怪?原本不是叫做建誼滷味,怎麼偷偷改名稱了?但是看到排隊的人潮,就可以相
信他的口味應該還是不輸人,於是上前察看了一下……

驚人!!!!!怎麼是熟悉的面孔,不~~~~不是之前同一個老板..而是以前的同學,徐同
學沒想到…他竟然姓徐……OH不是…是原來徐家滷味竟然是他們家裡開的,
當下看到的時候…他的目光也停在我身上…就大眼瞪小眼的看著對方!然後就
當然的在那邊一邊吃一邊買一邊吃…一直循環….之後買了多少錢’老闆’也
忘了我也忘了,就接受他的請客了…之後幾次~滷味都固定吃他們家的…絕對
不是因為人情!而是因為口味真的是正點…辣都辣的剛好…份量也大….價錢也
公道就是了…(畢竟看那個排隊的人潮可以相信此言的真實性).



之後我竟然還上網去搜尋新莊徐家滷味…沒想到這家滷味的評價還不錯勒…頓
時感覺到有點沾到光的感覺!....另一點是正妹老闆娘…這點我想大家有興趣的話
不訪GOOGLE一下,相信馬上就會有正妹老闆娘的照片了..在此就不奉上了!!



圖片來源: http://www.ipeen.com.tw/i/%E5%BE%90%E5% ... p?id=17238


亞惿網頁設計-資訊部 Timo

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就是這個啦,欲罷不能鹹水雞!



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Monday, June 1, 2009, 03:38 PM - 我愛到處吃




暈了~情侶們的旋轉餐廳
在焚化爐裡面吃東西是甚麼樣的感覺呢?對於焚化爐的印象,我實在很模糊,
只知道可能會有一個很高的煙囪,不停地冒出黑煙。而只要靠近了焚化爐,就
會感覺到一股熱氣並且聞到濃濃的煙味或是刺鼻的臭味…以上,這些都是我的
想像。

那麼,怎麼可能再焚化爐裡面吃東西呢?謎底揭曉,台北市北投焚化爐上的「
星月360°旋轉餐廳」可以讓您盡情享受在高空用餐的樂趣。(呃…這不是置入
性行銷廣告,雖然很像。)這天我的好友說要去一個很特別的餐廳吃飯,帶著
好奇的心情跟著他的腳步走,不過心理還是有些疑問,怎麼車子一直朝著偏僻
的地方前進啊?我們靠近看起來不像有任何餐廳的地方,而這四周只有一個高
塔。



「這個是焚化爐喔。」朋友指著說道。「啊?跟我想像的不太一樣耶。」首先
它的外觀像是一座高塔,也可能是建築物上的燈泡與夜晚的關係,塔的上方有
如佇立了一座飛碟。



進到了高塔裡面,只看到一個電梯,外面寫了一個牌子,我才知道要去的餐廳
就做「星月360°旋轉餐廳」。有懼高症的我,此刻則在擔心地換算著,120公尺
到底是幾樓啊…。



總之搭了約30秒(憑感覺算的)的電梯後,來到了餐廳門口,看來是一個充滿
絕佳氣氛的餐廳。據說旋轉一圈會花上90分鐘,而每個位置都幾乎緊鄰著窗戶
,讓人可以鳥瞰整個台北的美景。其實它的餐點也不便宜,就是西式的套餐的
價格。一個人大概500~700多。正確的名稱我有些忘記了,但一套大概就是下
列餐點。



前菜,滿好吃的,也頗新鮮的。



麵包也不錯,湯就滿普通的。



這個焗烤裡面有些菜跟菇類,吃到這哩,其實我有些小飽了。



主菜是很嫩的豬排,滿好吃的,但吃久了會有點膩。



甜點、水果再加一杯飲料。就夠飽了。(不過這些甜食就真的是普通了點。)
我想補充的是,雖然沒有圖片,但餐廳晚上有時候會歌手駐唱,還可以點歌,
坐著吃飯可以聽人家唱歌,美麗的景色還會自動旋轉…聽說101大樓觀景台的
票價就要400元,那也許來這裡還是划算一些呢!



亞惿網頁設計-企劃部 Mag

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假春酒真泡湯之名流湯村



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Wednesday, May 27, 2009, 01:41 PM - 我愛到處吃




假春酒真泡湯之名流湯村
上禮拜和公司來了個兩天一夜之旅,中間有很多插曲,但其中最重要的一個行
程就是地點位於金山的【名流湯村】,其著名之處就是傳說偶像劇有到此地取
景,以及特別的創作懷石料理和大眾裸湯,所以藉由假春酒真泡湯的名義,完
成了這段沒有任何計畫一切靠老天安排的旅程。



一行人到達名流的時候已經是晚上七、八點,所以一開始就是名流的重頭戲【
創作懷石料理】。這裡分成【創意料理】和【養生料理】,都來到這裡,免不
了就是選擇了它們的名流創意餐,大家都餓壞了,十分期待即將出現的美食,
總計十道菜;它們餐點會隨季節而變化莫測,當然名字也取的很特別囉!像是
為每道料理量身訂做一樣,以下介紹名稱如有錯誤,請多多包涵!



第一道為【山藕蔘書卷】,生嫩的生魚片與藕斷絲連的山藕絲搭配,果然料理
如名。



第二道為【艷茄海鮮沙拉】,用拳頭般大的牛番茄為體,再以蘋果圈為底座,
很符合建築的概念;牛番茄的口感很棒,加上蝦子、海鮮等組合而成的沙拉,
配上特別的醬料,成功的讓水果與海鮮融合在一起,讓這道料理不失為一個好
作品。



第三道為【五行蔬菜陶鍋】,嗯其實說穿了就是火鍋,菜我覺得沒什麼特別,
只有冬粉非常的粗大,吃起來QQ的跟河粉的口感有些相似,而湯頭呢,據說是
用雞下去熬的,雖然是個口味特別的湯頭,但本人十分不喜歡,讓我聯想到外
婆家的雞舍,雞味非常的重,讓我退卻。



第四道為【季節特選刺身】,基本上我對生魚片不是非常了解,平常也不太吃
生魚片,這次應該是除了爭鮮之外,在其他地方吃生魚片吧!這道菜看起來很
像是鮪魚還鮭魚之類的,但店員好像是說了別種魚的名字,我也不是非常清楚
,但其中一點我記得非常清楚,店員說生魚片搭配後面的紫蘇葉吃會更有風味
,但它在我們這裡好像是被排擠,沒幾個人喜歡它的味道,的確它味道是重了
一點,蓋過了生魚片本身的鮮美。



第六道為【和風生牛肉】,這道料理評價還不錯,牛肉非常的鮮嫩,搭配著獨
特的醬料,沒有什麼腥味,也不會覺得太生,對於愛吃牛肉的人應該會喜歡。
順便放了別人由牛肉換成的鴨肉,雖然我對鴨肉沒什麼研究,不過坊間一般的
鴨肉有時候會太硬,但我覺得這個剛剛好,也算是蠻有風味的一道料理。



第七道為【北海國鱈】,我個人十分喜歡這道料理,魚肉本身的美味不在話下
,先灑點檸檬汁,吃原味口感,再沾上旁邊所附的玫瑰鹽,讓魚肉本身的鮮味
更加顯露出來,還可以搭配薄荷葉一起吃,吃起來感覺非常清爽,薄荷涼味也
在脣齒間散開,像在吃箭牌口香糖一樣清新,茶梅和玫瑰梅也不錯,蜜餞的酸
甜味也可以使這道料理再加上幾分,我愛。



第九道為【名流御飯-鮭魚鬆蒸飯】,,上到這道時,其實已經接近尾聲,肚子
已有了幾分飽意,但衝著它是鮭魚,又聽說它的評價不錯,決定嘗嘗看它的味
道,飯的口感十分紮實,但我覺得有一點乾,而且當時又蠻飽的,所以我在放
空的情況下吃完它,沒有什麼特別的感覺。



有發現好像少了些什麼嗎?沒錯就是第五道的【玫瑰花果醋】,和第八道的【
御貢菊花醋】,玫瑰醋我個人很喜歡,喝道第八道菊花醋都上來了我還捨不得
將它喝完呢!最後就是第十道的餐後甜點提拉米蘇!又是個可搭配清爽薄荷葉
的食物,吃完覺得蠻普通的,所以就不多介紹啦!但是吃到最後,我好像在吃
薄荷蛋糕,因為大家都把薄荷葉丟給我,頓時有小森林的感覺...



來到這裡的時候是晚上,晚上的名流從外觀看起來相當的低調,微弱的燈光和
一點點的聲音,蠻安靜的,在此住宿一夜之後,立刻幫白天的景緻做個紀錄,
沒想到白天還挺有感覺的,很有日式的風格,雖然不大但建造的蠻用心的。



整體來說還不錯,這裡當然沒辦法跟高級的五星級飯店相比,但是名流跟一般
飯店或旅館不同的是,這裡多了一點人情味,因為它的房間數不多,進去大廳
就必須把鞋子脫掉放在鞋櫃裡,就像是一個大家庭,半夜光著腳在走廊走來走
去,在中庭聊天吃東西,夜晚很寧靜,也很悠閒,偶爾到這裡放鬆一下泡泡湯
,也是不錯的選擇。



【名流湯村】
地址:台北縣金山鄉名流路60號 (天籟社區內)
電話: 02-24080776
網址: 名流湯村-創作懷石館



亞惿網頁設計-設計部 TUTU

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Guten Abend!我在德爾曼小鎮




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Thursday, May 21, 2009, 06:09 PM - 我愛到處吃




Guten Abend!我在德爾曼小鎮
師大夜市一直是個人潮眾多的熱門夜市,不只有女生最愛逛的服飾小店,還有
很多小吃和餐廳,每次去師大夜市總能在很多選擇中,挑一個沒嘗試過試試,
這次我是去德爾曼小鎮(註:以前好像叫日爾曼小鎮),但這是我第二次去了。
會選去德爾曼小鎮,主要是因為對他的印象很好,而且想在星期天晚上悠閒的
用個晚餐,就決定再訪德爾曼小鎮。

這次剛好是母親節,夜市裡的人潮雖然不如往常多,但是餐廳卻是家家客滿,
當我們到德爾曼小鎮時,恰巧有一桌已經在用餐後甜點,所以老闆娘讓我們先
在沙發等後,巧的是,我們是當天收的最後一組現場客人,其他桌大部分都是
事先訂位的,而後面來的人也都被告知今天晚上沒有位置了,我們算是比較幸
運一點。

德爾曼小鎮是一家德式餐廳,而我今天就是衝著德國豬腳來的,服務生在遞上
菜單的時候,都會先提醒豬腳需要等比較久,所以建議如果要點豬腳要先點。
當然我就立刻點了一份。德爾曼的餐點都是套餐,除了主菜,還有附有湯、麵
包、沙拉、甜點和飲料,而我們點完餐之後沒多久,桌子也準備好了。

入座之後很快就上了前菜。先上桌的是麵包和雞茸蕃茄湯,一個餐會有兩塊麵
包,算是雜糧麵包那一種,還熱熱軟軟的,吃起來還蠻香的,而且也可以沾著
湯一起吃。至於雞茸番茄湯,味道其實還不錯,不過到後面會覺得太鹹了點,
配著麵包吃比較剛好。



接著優格沙拉,我很喜歡他們的優格醬喔,酸酸甜甜的,整個就很好入口,而
且沙拉有生菜也有水果,感覺上很豐富又很新鮮,著實有達到開胃的效果。



再來就開始是主菜啦,先上的是德式什錦燒烤(NT390)。主要有烤肋排、白香
腸、豬肉捲蘆筍、肉餅,其他配菜的部份有花椰菜、馬鈴薯泥、小胡蘿蔔、酸
菜,我覺得整個擺盤搭配的很好看,而且食物散發著一種很好吃的氣息,讓人
迫不及待要一嚐為快。



先說烤肋排,肉很香Q有嚼勁,跟美式餐廳的肋排不同,而且塊頭不算小,我喜
歡這個肋排!!再來是白香腸,脆脆的外皮也是很棒的一點,白香腸的味道很濃
郁,如果我要自己吃ㄧ整根我應該無法吃完啊。豬肉捲蘆筍也不錯,豬肉烤到點
微焦,但裡面的蘆筍還是很清脆,剛好可以中和前面的重口味。至於肉餅呢,因
為擔心裡頭混有牛肉,所以我就沒有吃了,但據說是還不錯吃。

就在我們兩個人一起把德式什錦燒烤解決的時候,香烤豬腳(NT490)也好啦!!
整個豬腳烤的紅通通的,來頭也是不小,皮的部份服務生是建議吃原味,肉則是
可以沾黃芥茉醬或配酸菜吃。豬腳皮真的很脆又很香,肉則是非常重口味的,要
把整支豬腳喀完我覺得真的需要一點毅力,尤其不管嘴巴在咬或是手在切,但是
吃完真的是很心滿意足啊~



除了兩份套餐之外,我門兩個很不認份的又點了一份香腸饗宴餐(上圖右上方),
因為看到兩條特價99元就忍不住了,分別點了起司香腸和煙燻香腸,我真的很喜
歡脆脆的外皮,但是我還是沒有辦法吃太多,並不是因為不好吃,原因就在味道
真的太香濃啦!!

今天整體用餐的感受還不錯,餐點跟前幾年相比並沒有覺得變難吃,而且服務態
度都很好,尤其老闆娘還是會幫遲到的定位繼續保留位置(不過遲到真的不是件好
事),而且對於沒有辦法位置的客人,也都是以很合善的態度在應對,整體而言,
這家餐廳還是會讓我想繼續來用餐!!

餐廳名稱:德爾曼德式餐坊
地址:台北市大安區雲和街61-1號
電話:(02)23656788

亞惿網頁設計-企劃部Ivy

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就是這個啦,欲罷不能鹹水雞!

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Wednesday, May 20, 2009, 08:40 PM - 我愛到處吃




就是這個啦,欲罷不能鹹水雞!
自從上次吃了真的對他念念不忘,話說之前裡拜三都會去公館上素描,但我連
去兩個禮拜都沒開,心想該不會那麼剛好裡拜三公休吧,還是因為是路邊攤被
趕走了,如果是第二項的話我會哭。結果看了網友的PO文才知道他真的是裡拜
三公休,開心了點,至少他不是不見了。

由於我都買不到,又實在是太思念美味鹹水雞,在錦州街那裡看到一攤寫著,
淡江鹹水雞。據悉我老妹很驕傲跟我說過,淡江的才好吃,就姑且試看看吧。
well,不好吃,太死鹹,不愛,又貴,打叉。

這禮拜三我又沒買到,所以就衝去士林買,大家對士林飛來發旁邊那家也有印
象吧,也是大排長龍的,想說應該不會難吃到哪裡去。但是,士林這攤還是沒
辦法滿足我的口腹之慾,很難過,雖然這家很便宜,但不對我的味。

唯一合我胃口的就是這家,欲罷不能麻辣雞鹹水雞,好像是從永和樂華夜是加
盟來的,但我沒吃過樂華夜市的,公館東南戲院巷子裡的是王道,雞肉不會乾
癟癟,硬幫幫,雞皮還富有油脂,除了雞肉以外,還有其他的配料。像是小黃
瓜、脆筍、四季豆、高麗菜、雞心、雞冠…等等。老闆會很用心的攪拌,把鍋
盆裡每一個都調的很入味。

這家鹹水雞價格也很平價,老闆是對年輕的夫妻,人很好,跟他聊個幾句,還
會多送你一點菜。好不好,喜歡蔥、蒜、辣重口味的朋友們,可以去吃看看,
真的很好吃,認識我的人都知道我嘴是很挑的,別懷疑,快衝去買吧!



亞惿網頁設計-設計部 Emma



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我的家陶鍋


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Thursday, April 30, 2009, 01:57 PM - 我愛到處吃




我的家陶鍋
他店名就叫我的家。位於復興北路上,離復北地下道不遠處,說真的那裡其
實還挺偏僻的,復興北路好吃的餐廳,幾乎都集中在民權東路到南京東路一
帶,誰會想到那一排住宅公寓的騎樓下,開了間炭烤陶鍋的店。去年他剛開
幕,毫不起眼,看起來也沒甚麼生意。當下我就妄斷豪語的說,他一定會倒


直到朋友提起,一直說"我的家"多好吃,好吃到有如背後會有閃電閃過般
的好吃滋味,但我還是不相信,於是美食之間的賭注開始,我參賽的餐廳是
"吉祥小館"(之後再分享),而他參賽的餐廳即是我的家。

我的家開幕至今生意越來越好,店家小小的,不大,到了假日外面總是會為
規停滿了好多車,老闆是個好客的人,總是會很熱情的跟客人寒暄幾句,是
個可以放鬆享受美食,好好聊天的好地方。

我的家陶鍋,他有炭烤,也有陶鍋,全部都是單點。不用自己烤,老闆會烤
好在送上來。上菜摟!!



你有看過高麗菜用烤的嗎!?那是我第一次吃到烤的高麗菜,看起來說真的
,很普通,但吃起來,還真的是先嫩多汁,還很脆,不會濕濕爛爛的,烤肉
醬也涮得很入味,於是上菜後五分鐘就一掃而光。



每次去老闆都會招待的烤餅,一條一條的,沒有任何的餡料,也沒有任何的
調味,只有灑上一點點的鹽巴,外皮烤得酥酥脆脆,放進嘴巴細細咀嚼,在
嚼勁中品嘗他的餅香。



這飲料也是我的家免費提供的飲料,一開始喝時,那種味道有點難以形容,
很像檸檬紅茶,有點酸酸甜甜的,但又不太像,這是檸檬麥茶,是店裡獨家
製作的飲品,個人是覺得沒有很好喝,但既然是免費的那就別計較那麼多囉




又是一盤看起來平淡無奇的米血糕,但是,老闆果然是好功夫,一點都沒味
道的米血糕,上面你看不出有任何的醬料,吃進去好入味,也不會因為烤過
,表皮變乾硬,烤肉醬都滲透到米血糕裡面,外皮酥酥的,裡面還是熱呼呼
軟Q的米血,一小盤就醬被我吃光光。同理可推,他們的豆乾抑是如此,總
是看起來平凡無比的一小道菜,但可以吃得出來老闆很用心。




這一顆,是這次比賽他推出來的強打菜-番茄。講真的,我個人是不吃番茄這
種東西,更何況還是料理過的番茄,但是打開後,香味四溢,有令人開胃的
酸甜味,鮮嫩多汁的紅番茄,用鋁箔紙包在老闆獨家配醬中,經過一翻加熱
火烤,火紅的番茄已經將醬汁吸收到跟醬汁容為一色的烤物,不吃番茄的我
,也深深愛上這味道,真的很好吃。果然是強力打者,重重的打了我一棒。



沙朗牛,個人是偏向肉食性動物,對牛肉有不可抗拒的魅力,五分熟剛剛好,
旁邊還有未熟牛肉流出來的血水,鮮嫩多汁,不會太老,烤得剛剛好,一整片
的沙朗牛切成條狀更是好入口,旁邊搭上剝皮辣椒,味道真的對極了。

最後介紹的是陶鍋,說到這陶鍋就比較普通點,很一般的火鍋,沒甚麼特別的
,唯一比較特別的是,他不便宜!!如果是冬天去吃喝個湯或許還不賴,但平常
不太會去點,還是多吃吃店家裡的烤物,會想要一吃再吃唷!!

這此,並沒有提到任何的價錢是因為,對我而言,好吃的東西,是不需要在乎
價位的。


店家資訊:

我的家 碳烤&陶鍋
電話: 02-2545-2332
營業時間 PM18:00~AM02:00
地址: 台北市復興北路477號


亞惿網頁設計-設計部 Emma


延伸閱讀:
亞惿設計遇上麻辣鍋-鼎王 VS 詹記



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Wednesday, April 29, 2009, 01:37 PM - 我愛到處吃




總是人滿為患的和民屋食記
還記得我上次想去和民屋吃飯,已經是將近一年以前的事情了,還記得那時候
早在一個星期前就打電話要定位,沒想到卻是已經訂滿的狀態,就只好作罷。
這次是下班後和朋友想小聚一下,再次選定和民屋,那時候還在思考著非假日
晚上不知道需不需要先訂位,不過我們最後沒有先定位,是直接到現場去。

一到店門口我有點嚇到,上次是假日訂不到位就算了,怎麼連平常都還是這麼
多人,還好我朋友比我早到,在他們先前的等候之下已經是先入座了,所以建
議如果要去和民屋用餐,最好還是先訂個位,要不然就只好到現場等了。

餐廳裡的佈置都是以紅色為主,連網站也是走紅色系,不過我真的得說,忠孝
店實在是很大,一開始帶位的服務生不太清楚我朋友所在的位置,幾乎是帶著
在裡面繞了一圈,我覺得位置超多的,而且還有包廂式的,一邊看著服務生忙
進忙出的,我突然想到這麼多人都擠在這B1的餐廳裡,要是發生了什麼事情,
不知道逃生出口夠不夠用?但這單純是個人的想像而已…XD



每個桌上都配有一個服務鈴,據說是按了服務生就會過來,但也只是據說,當
天我們按了很多次,但等了一會服務生都沒了,最後還是都採用叫住路過服務
生的方式,哈哈!! 雖然服務生好像都很忙,但所幸上菜速度還算蠻快的,而且
服務生態度都頗佳,在整體上不會有太差的感覺,那就廢話不多說,簡單介紹
一下當天我們所點的餐點~

1.和民沙拉 $200
配料很豐富,有雞肉、生菜、小黃瓜、玉米、甜椒...等,中間有一坨白白的,
吃起來好像有點起司的味道,但不確定到底是什麼,另外會附上芝麻醬,如果
單吃沙拉的話是會比較沒味道,加上芝麻醬就會很香,而且很清爽,吃完之後
有開胃的效果。



2.石燒鮭魚拌飯 $180
相較於沙拉約有 3~4人份,拌飯的份量就少了些,大概是1~2人份,上頭有一些
生菜、生鮭魚片和海苔絲,服務生先幫忙拌勻之後,我們才分裝到小碗裡,因
為裝飯的石鍋,本身還有一些熱度在,所以多放一下的話,就會有鍋巴,這樣
吃起會更香,我覺得鮭魚拌飯很好吃,配著鮭魚卵和其他配料一起吃,口感很
好味道也很好。




3.韓式辣炒年糕 $120
和民屋本身應該算是日式餐廳,有這道涵式料理到也還蠻妙的,不過我覺得泡
菜的味道還不錯,也不會太辣,大概再一般人可以接受的範圍內,雖然年糕本
身我是覺得不Q也不入味,但至少整體的口感還算不錯。



4.蘆筍豬肉捲 $120
用豬肉片裹著蘆筍去烤,吃起來到也算清爽,我覺得蘆筍味還蠻重的,不會被
豬肉給蓋掉,但是一串只有4小捲,一下子就吃完了,好空虛喔…



5.豚平燒 $160
這是一道還蠻重口味的餐點,是在煎蛋裏面包裹豬肉還有起司,外面還會在塗
上醬汁、起司、灑上蔥花,遠看就像隻色彩繽紛的毛毛蟲啊!! 而一口咬下有濃
濃的蛋香和起司香,而且蛋超嫩的,又不會過生,感覺很恰到好處。




以上是我們第一點的所有餐點,吃完之後我們三個女生都還有點不滿足,所以
後面又加點了,我覺得和民屋的餐點分量,一個人吃個 2~3道應該是會飽,但
如果是大家分食,一份大約是可以分3人,這樣可以多點幾道菜一起享用。

6.香脆炸雞 $160
看名字這不過就是外面到處都有的鹹酥雞?但是這個炸雞實在是很好吃呀!!外
皮酥脆而且色澤很美,一口咬下去的時候,我只能說真的是又嫩又多汁,絕對
不是一般鹹酥雞可以比擬的!!



7.麻糬章魚燒 $140
顧名思義,就是他的外皮是以麻糬做成的,中間一樣有章魚塊,因為章魚本身
就還蠻有嚼勁的,再配上麻糬的外皮就更有的咬了,當然也還不至於到咬到嘴
酸的地步啦,不過口感真的是很特別。外面所刷上的醬料偏甜,讓我覺得這當
最後一道有點像甜點的感覺。



今天我們三個人總共點了7道菜,結帳的時候是將近 1300,平均一個人大概也
要 400多,但其實後來我們都還蠻飽的,如果少點個一道菜應該就剛剛好。雖
然這邊每道菜的單價都不算高,不過其實份量並不是非常多,所以基本上要吃
飽還是要點多一點,但這邊是屬於氣氛很熱鬧的店,比較適合朋友一起還聚餐
,或是下班喝來這邊喝喝小酒吃東西。

今天這一餐下來的整體感覺,不論是環境、服務品質都還算不錯,而且餐點也
都還蠻好吃的,沒有碰到什麼很不滿意的地方,所以如果不需要等位子等很久
,我想我應該會還蠻喜歡來這邊吃東西的。


店家資訊:
和民屋忠孝店
電話:(02)2771-6947
官網: http://www.watami.com.tw/restaurant.htm
地址: 台北市大安區敦化南路一段225號B1



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