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 ARTIE DESIGN 網頁設計、網站設計 - Trattoria di Primo 真的超棒、超美味 (上)
Tuesday, March 17, 2009, 10:42 AM - 我愛到處吃




Trattoria di Primo 真的超棒、超美味 (上)
這回和公司的同事們一起去了Primo吃晚餐,一切都是因為看了別人的食記非常
心動,剛好餐廳就在東區而已,索性約了下班後大家一起去嚐嚐。

進去餐廳前先是有個小庭院,如果不介意的話,其實坐在外面吃也還蠻有氣氛
的,只是身旁進出餐廳的人會多了點,然後進入餐廳後,馬上就可以看到開放
式的廚房,感覺非常的明亮,如果有興趣可以坐在正前方觀賞一下。



接著是滿櫃子的各式乳酪,餐廳的前身好像叫做 Mr. Cheese,是乳酪專賣店,
我們還問了服務人員說起司和乳酪哪裡不一樣,原來兩個名字指的是同一種東
西,乳酪是中文說法,起司就是英文CHEESE 的直接音譯,如果對乳酪有特殊
狂熱的人,也可以來這裡瞧瞧唷。



到了餐廳之後,雖然我們有先定位了,但因為不想坐在庭院的位置,所以又等
了一下,才等到餐廳裡面的座位,差不多到八點多才開始點餐,一行人已經呈
現非常飢餓的狀態,就趕快請服務生幫我們推薦一些菜色,也盡可能減少我們
點餐的猶豫時間,快速點完之後,還不忘提醒服務生我們很餓,希望上餐速度
可以快一點(我們不是奧客啊~是真的很餓 XD)



等餐的時間,望著桌上的空水杯,原本還在想說為什麼沒有先倒水呢? 所以又
把服務找了過來,想請他先幫我們倒水,沒想到喝水一個人要加50元啊!! 因為
他們的水是進口的礦泉水(忘記是哪個牌子了),加50元可以喝到飽,但是我們
一群人只是單純只是又餓又渴,恐怕沒有心情去品嚐高級水,那…就飲料先上
吧!!氣泡飲料和紅茶這類的飲料可以不停續杯,我覺得還蠻划算的,喝個兩杯
就算回本了吧,哈哈~



接著就來介紹今天的餐點吧,我們先是點了2道開胃菜、3個披薩、3份義大利
麵,第一道開胃菜是窯烤馬鈴薯,我要先說我真的是個馬鈴薯控,當一口咬下
這馬鈴薯塊的同時,嘴裡盡是馬鈴薯的香氣,而且烤的非常的鬆軟,實在是令
人銷魂啊~ 好吃的馬鈴薯不需要太多的調味,有馬鈴薯的香甜味道就夠了,尤
其它還是帶皮的喔!!



接著是迷迭鴨胸,7個人共享這一份說實在是少了點,那就當作是試個口味吧,
我覺得鴨胸很嫩,而且很多汁,外面的皮更是油脂飽滿,如果不排斥的吃油皮
的人,這道會是個不錯的選擇。



接下來就是披薩系列啦,第一個上場的披薩是佛倫提那,配料有波菜、培根肉
條、蛋,上面不知道是灑了什麼調味料,吃下去的第一口,剛好是配料最豐富
的一口,尤其當你看到蛋黃溢流在披薩和盤子時,真的是會有衝動要趕快吃掉
它,也不知道是因為肚子太餓有加乘作用,還是披薩真的很好吃了,大家不一
會功夫就立刻處理掉這個披薩!!

而且我最喜歡窯烤披薩的地方就在於它的餅皮,我覺得Primo 的披薩餅皮不只
夠香,更是有嚼勁,看到餅皮上淡淡的咖啡色和那些黑色的焦黑,天啊~ 不只
是視覺刺激夠,還很耐嚼!!



另外,如果喜歡吃起司的人,可以請服務生來加起司,會當場將大塊起司刨成
絲狀,灑在披薩上面,當看著起司慢慢融化於批薩上時,真的會讓人想要趕快
嚐一口!!而且服務生切之前會先說要切幾份,通常切披薩應該都是以偶數為基準
吧,我們還叫人家幫我們切7份,這真是在為為難人家啊,還好服務生們都很樂
意幫忙,這有加分!!順帶一提,服務生都是帥哥美女型的~

接著是綜合乳酪,和第一種披薩完全是不同口味,即使已經是起司口味的,我
們還是都加了起司,其實我也不知道怎樣的乳酪算是很好吃,但這到批薩不會
有那種讓人卻步的乳酪味,反正是很香濃,在鹹鹹的口味李帶有一點甜,再搭
配那有嚼勁的餅皮,OH~我真的覺得披薩的餅皮是精華所在啊,讓我好愛不釋
口!!



再來是帕馬火腿披薩,上面有帕馬火腿、小蕃茄、不知名的菜等配料,基本上
我覺得我太專注於餅皮上了,忘記仔細去品嚐火腿的口味,不過印象中火腿切
的非常薄(正常應該都是這樣吧~),哈哈哈~不要鞭我!!但都已經吃到第三道批薩
,我還是要說一聲:我真的好喜歡這批薩的皮啊!!



以上三道批薩我都很喜歡,除了餅皮表現實在是很棒之外,其實每道都各有特
色,尤其是在口味上,我覺得都非常的平衡,不會有某種味道太搶,或者是太
無味的問題。在我們很快速的解決三道批薩後,大家的食慾都開了,但很顯然
的都還沒有滿足,在休息片刻之後,某個同事招來了服務生,對他說了一句:
快要爆動了!!就在我還在思考這句話的意義的同時,服務生很快的回了說他去看
看麵好了沒!!我只能說這服務生真是太厲害了,我都還沒意會過來呢,原來我同
事是要說我們餓到要暴動了~(我們絕對沒有態度不好喔!!請不要誤會XD)

.....(待續)


亞惿網頁設計- 企劃部 Ivy



延伸閱讀:
Trattoria di Primo 真的超棒、超美味 (下)


延伸閱讀:
樹太老-日式定食



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Thursday, March 12, 2009, 01:36 PM - 藝文活動




台北故事館,雲門特展

台北故事館算來歷史悠久!建於民國三年(西元1914年、日據大正三年)由英國
人與日本人近藤十郎所設計;台北故事館建造人是台北迪化街茶商陳朝駿,為
福建省廈門鼓浪嶼人,原為陳朝駿先生的休閒歐風別墅,兼作招待南洋貴賓訪
客之用。

這禮拜六和朋友去了一直很想去的台北故事館,想去的原因就是它的三級古蹟
建築,雖然不是多高級、多復古,但我喜歡整體英式搭配的感覺,一種清幽而
舒爽的氣息,尤其在大雨過後,更有一番風味;它座落在圓山,風景好空氣佳
,再加上鄰近於市立美術館,一整個文藝書香味都來了,這次剛好有機會,它
們正在展雲門舞集的特展 ,決定前去一探究竟。



【雲門故事】
2008年2月11日,雲門舞集八里大排練場遭祝融之災,這一年雲門是如何度過
?火災過後一年多,台北故事館即日起推出【雲門.面對大海的進行式】特展
。 雲門舞集創辦人林懷民表示,這個特展原本預訂於去年9月、雲門35周年時
舉辦,不料春節後的一場大火,燒毀了雲門大排練場及歷年作品相關文物資料
,展覽因此延至今年,在災後一周年展開。林懷民強調,此次展覽不只是講述
雲門舞集的故事,更可讓民眾思考,做為無形文化財,表演藝術團體在社會存
在的意義為何?

這次雲門舞展分為四個部分:

【第一部分】重建雲門以前八里排練場的工作空間,觀眾可以窺探台灣第一個
專業舞團對於舞者的苦毒...喔不是,是訓練景象才對,還有曝光的舞者筆記。



進到故事館裡,一開始迎接的就是一間有著大鏡子的練舞室,上面真實的呈現
褲子、用過的行李箱以及藥物箱等等,還有一台有聲的電視在述說著他們的故
事。

【第二部分】雲門的精華作品影像區,由大大小小的電視所組成,礙於人多電
視又小又暗又沒聲音,決定放棄這部分,並且也被下一個部份所吸引...

【第三部分】走進雲門2008最新的作品【花語】當中,用花瓣所形成的舞台氛
圍,體驗在花瓣中迎著風漫舞的奇妙感覺。



這部分簡直HIGH爆了,一看到這麼多數量的花瓣,整個心靈都昇華了!瞬間回
到那天真無邪的少女時代,想在上面奔跑的感覺,大家都玩開了,小朋友大朋
友都玩的不亦樂乎,我們當然也不例外啦!一直想拍出花瓣在天空凝結的樣子
,但是心有餘而相機力不足阿!拍起來每一張都像下雨一樣天女散花,不過真
的超HIGH的,走的時候,包包、外套都是花瓣,當我以為清完了其實也沒有,
回家洗澡時赫然發現竟還有一枚花瓣躲在我衣服裡...。



二樓是關於進行中的雲門重建計畫,雲門期盼在淡水藝術教育中心舊址,臨著
滬尾砲台古蹟,建立一個以【專業,教育,生活】為目標的舞蹈文化園區。林
懷民強調,假如成功,將是台灣第一個政府與民間合力建構的藝術中心。看著
台灣舞蹈藝術能夠得到政府和大家全力的支持,就覺得很棒,什麼時候會有只
屬於音樂的藝術中心呢?!



看完展覽之後,我們決定到隔壁為亞都麗緻飯店所經營的【故事茶坊】用餐,
為了配合古蹟英國都鐸式建築的特殊風格,茶坊的裝潢還有所供應的各式點心
及茗茶,都以英國High Tea為主題,我們看到菜單和價錢之後,大家有志一同
的決定點蛋糕...



首先登場的當然就是我的重乳酪起士蛋糕啦!賣相有夠精采,決定先讓它SOLO
一下,還蠻好吃的,濃濃的起士味以及那入口即化的口感,想到就流口水,甜
度也剛好不會膩,唯一美中不足的就是它質地不夠重,如果再硬一點、再紮實
一點就更棒了!這樣一個要價台幣 125元,跟一般蛋糕比是貴了一點,但在這
間餐廳,它就是我們消費的起的價位,餐點動輒 400~500元,假如當天領錢也
許就豁出去了,可惜不是!!



再來就是其他人點的蛋糕,杏仁巧果起士、提拉米蘇,千層蛋糕;薯條很大一
份台幣180元,附贈美乃滋和番茄醬,倒不是太特別,這樣的價位說便宜是不
便宜,但份量比想像中來的多,這倒有點欣慰!



故事館是個不錯的地方,偶爾還會有音樂性的活動在這裡表演,一個不會花你
很多錢又可以看展覽、聽音樂、喝咖啡的地方,遠離塵囂的好所在,一個人的
無聊下午不知道要去哪裡嗎?到故事館去放鬆一下心情吧!晚上的夜景會更漂
亮唷!我想這會列入我以後常去走走看看的地方之一。


店家資訊:

●台北故事館
營業時間:上午10:00至晚上6:00;週一休館
洽詢電話:02-25875565
地址: 台北市中山區中山北路三段181號之1


●故事茶坊
營業時間:上午10:30至晚上9:30;週一公休
洽詢電話: 02-25961898
官方網站: http://www.storyhouse.com.tw/
地址: 台北市中山區中山北路三段181號
捷運:搭乘淡水捷運線至圓山站,往中山北路方向步行即可到達台北故事館




亞惿網頁設計-設計部 Tutu

延伸閱讀:
普普教父,安迪沃荷Andy Warhol


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Wednesday, March 11, 2009, 01:33 PM - 鄉民奧斯卡




貧民百萬富翁 [ Slumdog Millionaire ]
一部令我期待很久的電影,從它打敗眾多佳片獲得金球獎最佳劇情片、最佳導
演、最佳改編劇本及最佳電影配樂等四項大獎的那一刻起,便一直吸引著我的
目光,直到抽中電影首映會的票時,更加期待它的上映。而今晚,大直美麗華
的首映,除了不失所望、大為激賞外,更多了潛藏在心靈中的激盪與無力,一
時之間似乎還難以從電影裡的環境中抽離!

這是一部以愛情為主軸而發展的敘事劇情片,但若單純以愛情片來分類的話,
有失其格局,編劇與導演在劇中透過一個問答節目、透過一段愛情、透過畫面
來闡述其內心裡對我們所不曾關心的另一個世界的想法,在劇情的鋪陳與巧妙
的運鏡下,緊湊而張力十足的吸引著我的目光,緊湊不是因為擔心主角能否答
對題目,而是當我舒服的坐在電影院裡吃著零嘴,看著片中貧民窟裡的生命,
伴著嗡嗡的蒼蠅聲遊蕩在漫無章法的鐵皮屋裡、生活在周圍皆是垃圾的環境中
,鏡頭中舉目所見盡是伴隨著垃圾汙流的河水、隨處可見的糞便、簡陋不堪的
公廁,然而這些生命為了生存而沒有選擇性的做著你我認知中的次級工作,撿
垃圾、行乞、殺人、行搶、偷竊、矇拐、賣身,在這些人的眼中其實活下去最
重要,每一個他們不得不做的事情,都只是為了多掙一分錢好讓他們活下去。



教育、政治、體育、經濟、正義、公理等這些現今你我耳熟能詳的新聞議題,
對貧民窟裡的人都毫無意義,看著這樣的電影,每一個鏡頭都能讓你在偌大的
電影院裡面揪著一顆心。而這些人面對的不只是生命能否存續下去的問題,當
他們如果夠幸運的進入到你我所熟知的文明世界裡,來自於自許為上流或主流
派人士的歧視與不公平待遇更會讓人有十足的憤恨與沮喪,但是否,你我曾是
那些抱以異樣眼光的人士呢? 是否我們曾對那些廟口攀爬行乞的肢殘人士不予
理會呢?是否我們曾緊閉門扉的對著路口的玉蘭花阿伯大嬸視若無睹呢?那是否
這些為了生存的人士是由詐騙集團所控制呢? 這個社會病了,病到讓人無所適
從! 這部電影適時適度的點出了這個問題。但同時它也給了希望,只要用最單
純的心、最無暇的堅持,心中有愛便足以守的雲開見日明。畢竟這是部商業電
影,在悲觀的環境下給予一個情感上的出口不也是現在最迫切需要的嗎!



如同電影裡面的對白,「為什麼大家都這麼愛看百萬富翁這個節目呢?」「因
為這個節目給予人們希望,給了他們一個足以翻身的機會」當下的我看著當所
有人起身為了主角通過最後一個問題時而歡呼慶賀時,心想接下來呢? 會不會
就有人心生歹念,當然電影裡的結局與情節是正向的、圓滿的,似乎是我多慮
了,但背後的省思與衝擊卻是不斷的縈繞在腦海中。這是一部值得推薦的電影
,透過鏡頭的確讓人認識了更深層的印度孟買這些地方的文化與環境,更見識
到了寶萊塢的電影特色,建議影迷從運鏡、敘述手法與人文環境關懷等角度來
切入,你會發現它的得獎項目實至名歸!!

金球獎四項大獎:最佳劇情片、最佳導演、最佳改編劇本及最佳電影配樂。
奧斯卡八項大獎:最佳影片、最佳導演、最佳原創電影歌曲、最佳電影配樂、
最佳音效、最佳剪輯、最佳攝影、最佳改編劇本。



亞惿網頁設計 - 業務副理 Alvin


延伸閱讀:
購物狂的異想世界



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Tuesday, March 10, 2009, 02:52 PM - 旅遊頻道




巧遇彰化武德殿
還記得 府城文化美食初體驗(一) 內介紹過的武德殿嗎?? 它是早期台灣受日本
統治時,日本宣揚其傳統武道的場所,當時在台灣各大城鎮均設有類似之設施
,今天尚留存的除台南外尚有台中、彰化、高雄及旗山等地。

上個月,在一次偶然的機會下我到彰化的八卦山走走,恰巧在回程時看了彰化
的武德殿。規模雖沒有台南的武德殿大,但也是相當的莊嚴肅靜。不過由於現
在還在規劃中沒有開放參觀,我只能大概的逛一下。



不過由它的附近的造景及建設來看,旁邊的木屋未來應該會有餐廳或賣紀念品
之類的吧。



↓後面有一片草皮、半圓形階梯式,好像是要提供戶外表演空的空間吧。


在這~先讓大家看看它大概的樣子吧!!!未來彰化又會多了一個觀光景點囉!!



亞惿網頁設計-版主 Joyce


延伸閱讀:
府城文化美食初體驗 (四)




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Thursday, March 5, 2009, 03:32 PM - 鄉民奧斯卡




購物狂的異想世界 [ Confessions of A Shopaholic ] (雷)
如果不是因為抽到特映會的票,我想我應該不會到電影院去看這部片,特別是
在奧斯卡剛結束的這一段時間內,有很多很不錯的電影,似乎都值得一看,而
我也是在抽到特映票時才知道有這麼一部電影即將上映,既然有票就姑且一看
吧!

這是部由暢銷小說改編而成的電影,整部片的主軸建立在輕鬆詼諧有趣的表現
方式,並用對比反差的敘述手法來詮釋主角對於購物與生活的觀點,在劇情的
演繹與鋪陳上並沒有多大的爆點或令人驚豔的地方,屬於小品之作,在演員卡
司與陣容上也沒有安排重量級演員為本部片站台助聲,可以看的出是部小成本
的電影,電影的內容是敘述------女主角是一個財經雜誌的記者,她和最好的朋
友蘇西住在一起。因為購物成癮的緣故,雖然大學畢業後已經工作了一段時間
,卻沒存下一分錢,反而因為瘋狂購物而債臺高築。很諷刺的是,身為財經記
者的她,一方面教人如何理財,而另一方面自己又難以自拔的揮霍無度,只能
選擇不斷自圓其謊和不聞不問來逃避債務。面對接踵而來的帳單,麗貝卡曾經
試圖戒掉購物癮,但卻以失敗而告終。於是她只能絞盡腦汁去賺更多的錢來彌
補虧空。(以上劇情節錄自yahoo電影介紹)

以個人在觀看這部電影的感覺而言,其實算是驚豔之作,除了一開始對這部電
影並沒多大的興趣外,既然沒有期許,相當然爾所得到的意外相對會是較高,
除此之外,以一位觀賞者在觀賞這部電影時當下的感覺而言,我的心情與情緒
會隨著劇情與主角的行為而有所波動,換句話說,觀賞電影時,所呈現的內容
如果足以影響觀賞者的話,就不會是一部爛電影。比方說看著主角不管現實狀
況為何,看到喜歡的東西,會不顧一切的買下它,儘管債台高築,儘管對於催
繳一再閃躲,不聞不問,這讓我相當的不以為然,我想不到人怎麼可以如此的
不負責任,看到喜歡的東西便完全失去理智、不受控制,為了想要一個東西便
可以找盡各種藉口來說服別人與自己去購買它,而這樣的購買卻只是為了滿足
自己的私慾與虛榮,相對那些被他欠債的人而言,豈不是很倒楣,我真的看到
生氣了!



或許筆者我本身是個不喜歡不負責任的人,看到這樣以負面行為當作主角個性
的電影情節,自然而然的就會融入在整個電影的情節裡;特別是劇中女主角的
身分是一個教人以簡易觀點理財的財經雜誌專欄作家,讓一個財務狀況很糟的
人去教人好好理財,這本身是一個反差很大、很弔詭的敘事手法,這也是我欣
賞這部片的原因之一;原因之二也是劇情裡的另一個反差,劇中提到女主角是
一個生活在充滿謊言世界的人,但它在財經雜誌所撰寫的專欄卻字字珠璣的用
最貼近生活、最簡單明瞭、最真實的方法讓閱聽大眾認識理財、愛上理財、進
而理財,謊言與真實的對比,讓這部片在笑點十足的過場情節裡被輕鬆的凸顯
了出來!

整體而言,這是部不錯的電影,儘管沒有華麗的特效與卡司,但它足以觸發觀
賞者對行為與責任心做些省思,我曾經說過,藝術,不管是音樂、建築、畫作
、影視等,只要能打動人心的,便是有價值的、便是值得推薦與分享!



亞惿業務副理-Alvin

延伸閱讀:
沒問題先生 [ YES MAN ]



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Wednesday, March 4, 2009, 02:14 PM - 我愛到處吃




樹太老-日式定食
周末跟朋友出來逛街,無意間走到這家看起來還不錯的日式定食餐廳,發現店
門口玻璃門口掛上「頂級越光米使用店」,看來這家店的米是他們的賣點。




鵝黃色調的燈光,營造出溫暖人心的氣氛,主要是以新式日風格的裝橫,我還
滿喜歡掛在牆上那一整排的插畫,雖然看不懂上面日文字在寫什麼,不過整體
看起來還不錯。



店裡的座位與座位間的區隔是用竹子來做取代,不會讓人有壓迫感



那時去用餐時間已經是下午三四點,所以店裡的客人並不多



簡單的菜單,主要分為炸豬排 、蓋飯、拉麵,定食裡的白飯、小菜、高麗菜絲
和味噌湯都可無限供應續加,感覺還蠻划算的,除此之外,還有附餐後甜點和
飲料呢,定價大約在100~300元之間,可以說是平價定食料理。




飯前會有服務生端來一杯熱騰騰麥茶,潤潤喉嚨,由於我不愛吃油炸的食物,
所以我點了「照燒雞肉蓋飯定食」,一大碗的蓋飯有軟硬適中的越光米加上鮮
嫩的照燒雞肉,在淋上甘甜的照燒醬汁,最後上面在灑上海苔絲吃起來很可口
,除了一大碗蓋飯旁邊還附上一小疊的蘿蔔乾和一碗有加蓋的味噌湯,就算是
放到最後才喝也還會熱熱的。餐後的甜點有二種選擇,和菓子和冰淇淋,和菓
子是黑糖紅豆麻糬口味,冰淇淋則是一球的瑞士冰淇淋。在一堆重口味的洗禮
下再吃上甜點可以說是一大享受。



店家資訊

(大安店)
價位:180-250元(需加收10%服務費)
電話:0227409088
地址:台北市大安區大安路一段83巷14號
網址: http://www.kitaro.tw/




亞惿網頁設計-設計部 Amigo

延伸閱讀:
令人為之瘋狂的仙塘跡



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Tuesday, March 3, 2009, 01:43 PM - 我愛到處吃




令人為之瘋狂的仙塘跡
位於台中石岡鄉的仙塘坪,與 又見一炊煙 是同一家的老板;會來到這是因為
之前去過一炊煙,相當喜歡那的建築風格及菜色,再加上男友之前就已先去品
嘗過,對它讚許有佳,因此特地安排了這次的品嘗之旅。

雖然男友已經來過一次,但我們依舊迷路了,所以感覺還真的要熟門熟路才找
的到這好吃的餐廳!!! 由於來之前沒先上網做一下功課,完全憑男友的印象來點
菜,深怕一個不小心點錯菜,那可個真是會令人崩潰丫,不過還好店家體心,
在菜單上特別的註明了招牌菜的記號,讓不會點的人,也可以吃到好吃的菜色




於是點了6菜一湯分別如下:

↓首先進場的是-桂荀封肉

客家風味的封肉,店家可是花了很多時間製作,別看它油油的,那肉塊可是滷
得軟嫩彈牙,加上那膠質豐富的肥肉,吃起來不會太肥,而且肉汁也將桂筍滷
得入味,配飯真是相當的可口,令我一口接一口的吃,差點就吃完了一碗飯了
呢。

↓接著是-招牌悶鴨

這可真是神奇的一道菜丫,以往對鴨肉的印象都是老老乾乾沒啥肉可吃的感覺
,再加上店家用悶的,哇~那感覺就更悶啦!!! 要不是它們說是招牌,我想我應該
不會點吧!! 不過它可真的不是蓋的吔!!那肉吃起來一點也沒有乾老的口感,加上
麻油爆香的薑片,經過好幾個小時的悶煮,鴨肉都滲透入味,入口即化,完全
推翻了我對它的刻版印象,再加上是我愛吃的蕃薯飯,我們每個人光是這兩道
菜,真的就都吃掉了一碗飯,真是太可怕啦,還好店家的飯是無限提供,不然
真不敢想像要叫幾桶飯才夠吃。

再來上菜的分別是空心菜炒酸筍及梅汁過貓,本來想說這兩道菜應該會是安全
菜色,所以並沒有特別放在心上,加上我們前頭已經吃了一碗飯,所以大家也
就沒有特別期待,菜上就吃,但沒想到這一吃,又是另一種感受;空心菜一道
家常菜,卻在加入酸筍後,完全不是我們以往所認知的空心菜,由於兩樣都是
非常脆口的東西,所以吃入口的到底是吃酸筍還是菜,真是傻傻分不清丫。

↓空心菜炒酸筍


↓梅汁過貓

另一道梅汁過貓,山產店常有的一道,也不是我愛吃的菜色,完全衝著梅汁而
小小的筴了一口,入口的那一刻才知道它是冷盤,很少餐廳會把它做成冷食,
因為過貓的外皮有一種乾乾老皮的口感,所以大都是以熱炒來軟化它的表皮居
多,又是一道令我驚豔的菜色;我想店家應該有把外表的皮特別處理過,再加
上甜甜的梅汁、涼涼的口感,讓它搖身一變成了一道可口的涼菜的感受,不錯
,我還滿愛的。

↓第五道上場的是”乾煎豬肝”

不過由於每道菜的份量都還滿大的,讓我一度有想過是否吃的完的念頭,以及
後面還有什麼菜,完全都拋到腦後啦!!還好服務人員上菜時有說菜名,不然還
真的會吃到忘我境界呢。說真的,這道菜不聽菜名大家都以為這是糖醋排骨、
還是肋排之類的菜,完全無法跟我們記憶中的豬肝結合在一起,看老板豪邁的
把豬肝切的成一大塊,完全不擔心太大塊不易熟或煮太老的問題,外面的醬汁
好像是X.O醬,吃起來就像是在吃肉,很特別的感受。

↓在上湯前的最後一道菜”紫蘇蝦仁”

它的樣子看起像”蚵爹”,但內餡卻是用紫菜包上蝦醬及蝦仁而製成,不過我
個人認為這道菜還好,可能是因為本身的蝦醬味道沒有出來,只有酥酥的口感
,所以沒到特別愛。

至於最後上的湯,由於考量了人數及價位,所以沒有點最有名的圓雪魚頭酸菜
鍋,點了一道較為清爽的熬排骨玉竹湯,哈哈哈~ 不過由於前面吃的太開心,
到了最後一道湯時我已喝不下了,所以不無法為大家說明湯的味道,真是不好
意思。

不過,看看吧,好吃是不用多說的,看圖就知啦!!


另外,仙塘跡的風景也是相當迷人哦!!

值得大家來一試!!

店家資訊:

電話:04-2581-0695
地址: 台中縣石岡鄉萬仙街仙塘坪巷2號




亞惿網頁設計-版主 Joyce

延伸閱讀:
巷子裡的日本料理店─小巷亭


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Thursday, February 26, 2009, 01:48 PM - 創意無限大



網頁設計-網站分析

網路似乎已成為現代人生活所必須接觸的傳撥媒介之ㄧ,就像電視一樣,甚至
有些人一天使用網路的時間比看電視更多。你今天想要買個東西,會先上網搜
尋;要出去玩也會上網找大家推薦的地方,網路已成為最快速且方便的查詢來
源, 也成為打廣告的重要媒介。

現在網站也似乎成為每個企業與外界溝通的一個橋樑,大到跨國的企業小至民
間企業,網站已成為企業用來傳達企業精神與形象的主要工具。這時,網站的
功能與意義,就成為一個很重要的訴求點。一個好的網站包括視覺、功能、動
線等等。網站的視覺就像衣服一樣(是基本、必須的),每個人都要穿衣服,所
以穿的好看與否或是否能突顯個人的特色,就成為成功的一個關鍵。這也就是
客戶把網站交給我們的使命。

一個好的網站會擁有生命力,這個生命力是來自於企劃、設計還有客戶的重視
度賦予給它的,這個生命力是網站的核心、視覺跟動線,一個好的網站是能夠
自已說話的,包含他所說的話不只是商品的規格,而是一個品牌的個性、想法
還有他的訴求,這個網站由我們把他做出來,告訴給我們的客戶,而我們的客
戶要說的也就是客戶要傳達給消費者的。

當你今天要去餐廳吃飯,看到2 家店,一家裝潢很漂亮,一家則舊舊的,先撇
開你不知道哪家店好吃與否,大多數的人都會選擇去裝潢漂亮的那家。一個人
不管是男是女,他的長相穿著,在第一眼你就能判斷你是否對他產生善意的感
覺,這道理就好像網站一樣,網站就像一個店家的門面一樣,當user一眼看到
的感覺是好看的、舒服的,而他就有繼續看下去的衝動,甚至是進而產生經濟
效益。而以上的這些就是我們存在的價值,盡我們所能的去賦予網站生命,突
顯客戶的優點,創造客戶與消費者雙贏的局面。

我們最近有個案子—太平洋北投溫泉度假飯店,他們現在舊有的網站做的比較
制式,沒有將他們飯店的特色表現出來,看到網站的感覺也比較不會吸引人想
要去住宿。因為上次的提案我們特地去了飯店一趟,也親自參觀了飯店裡的房
間、設施,才發現不論在住宿或環境或設施上,他其實是很好的,看了會讓人
有想去住的衝動,他擁有五星飯店的外觀及設施、view 很棒的房間(不論你想
要看山景或市景 ),這時就知道網站的重要性了。一個好的網站是可以跟消費
者對話的,給消費者最直接體驗的感受,甚至是感動。

↓太平洋北投-舊有的網站


以下是我們針對太平洋北投所提的兩版視覺:







亞惿網頁設計 - 企劃部 Vivian

延伸閱讀:
網站設計-王家水餃淺談



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Wednesday, February 25, 2009, 02:41 PM - 我愛到處吃



巷子裡的日本料理店─小巷亭
前陣子和朋友一起去吃日本料理店,但是與其說是一家店,我比較想叫他是一
條店,因為原本是巷子裡的一個日本料理店,竟然擴大營業到整條小巷子裡都
是他們的營業範圍,實在是令我感到驚訝,這就是在圓環很有名的小巷亭日本
料理。

由於是假日晚上,用餐的人不少,於是隊伍就分成排座位和排餐點兩邊隊伍,
要先排到座位的人才可以去點餐,但如果是要外帶當然就直接點餐就可以了。
雖然說要先排座位,不過就像我剛剛提到的,整條巷子都是他們的營業範圍,
所以座位其實很多,就等位置也不用等太久。



有座位之後,就可以開始往餐點區前進啦,不過建議最少要有兩個人一起去吃
,因為可能需要一個人留在座位上佔位置,另一個人去拿餐點,如果桌子都空
的可能就有其他人去做了。基本上餐點區就是採自助式的,拿著托盤去挑選自
己想吃的料理,有些料理是師傅會一邊做一邊補上,有些則是一定要跟師父點
餐,所以基本上東西做好之後都不可能擺太久的,很快就會被拿光光,這時候
動作就一定要快了。




第一個是關東煮 (依量計價),點了蘿蔔和苦瓜鑲肉,都煮的很透很入味,幾乎
是入口即化,而且關東煮醬味道也很清甜,不會搶掉食物的味道,以至於我還
是吃到了苦瓜的苦味了,但是我本身就對苦瓜有點偏見,如果是喜歡吃苦瓜的
人還是可以嚐看看。



接著是生魚片酢飯 (130元),總共有六枚,除了鮮蝦我還分辨的出來,其他的
生魚片上面都蓋了一層厚厚的醬,我有點分不出來是哪種生魚片了,也吃不太
出來其中的差異,不過可以肯定的是他很新鮮,而且醬料的味道我很喜歡,很
甘甜又不會死鹹,和醋飯的味道很相配,這應該算是第一輪理我最喜歡的一道
了。




再來是烤鰻魚串 (70元),烤鰻魚很嫩很香,加上一點檸檬汁就更提味了,但是
讓我驚恐的是我吃到了又粗又長的魚刺,要是吞進去肯定會刺傷喉嚨,吃鰻魚
的時候真的要小心一點。



來個泡菜(忘記價錢),這個就普普通通,沒有特別好吃或不好吃的。



最後是蝦B手卷 (一個55元),有生菜和一隻被塞進馬鈴薯沙拉裡的蝦子,還有
一些柴魚片和美乃滋,我覺得馬鈴薯沙拉很好吃 (我是馬鈴薯控),至於蝦子不
過就是隻蝦子,不會太小隻但也不是太別大隻,唯一失算的是這個擺到太後面
才吃了,海苔已經軟掉變的不好咬,馬上就吃的話應該可以吃到脆脆的海苔。



這些就是我們第一輪拿的所有東西,有關東煮、生魚片酢飯、烤鰻魚串、泡菜
、蝦B手卷,其實每道菜都算是不錯的,但是卻沒有讓我特別覺得好吃的一道。
吃完之後感覺位還有些空間,所幸又去拿了第二輪,時間大概是接近8點左右,
檯面上的餐點開始有一些是賣光的,像是我很想吃的生魚片。



所以我就拿章魚酢物 (130),章魚很Q也很脆,搭配酸酸的口味,我覺得還挺開
胃的,但已經到第二輪了,章魚也讓我開始很有飽足感,但這個味道我很喜歡
,所以連擺在盤底的小黃瓜、紅蘿蔔都吃光光了。



還有不知名的小菜一份 (時價),不知道這個是什麼,吃起來有點像是某種螺肉
或貝類的吧,上面佈滿了某種卵,吃起來脆脆有點嚼勁,但是卻有點鹹,而且
這一份買單時發現是80元,覺得有點貴。



最後是茶碗蒸(40元),配料蠻多的,而且蛋有嫩又有味道,算是一道安全的料
理。



這就是我們今天所吃的全部料理啦,總共8道菜,兩個人吃到也算很飽了,胃
大概已經是無法在塞食物的狀態了,花費大約是6百多左右,我覺得算是可以
接受的價位。




不過有些東西是時價,像小菜和大蝦沙拉都可能會是偏高價的,如果希望控制
在預算內的人,可能就要先問一下囉,其實在最巷子口有價目表,也可以先參
考看看,除了小菜和大蝦沙拉,我想都還算蠻平價的,而且東西的新鮮度、口
感、味道都算是不錯的。



補充介紹一下,餐點區大概可以分為關東煮、壽司、湯+烤物、小菜這幾區,師
傅大概有5、6 位以上吧,現在的服務人員也不少,所以基本上要等收桌子或買
單,都不用等太久,這算是個不錯的地方。



店家資訊:

地址: 台北市南京西路250巷8號
網址: http://www.shtfood.com.tw/



亞惿企劃-Ivy


延伸閱讀:
府城文化美食初體驗 (四)


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Tuesday, February 24, 2009, 01:58 PM - 100種生活




42句對你人生改觀的話
休息一下,看看吧!!也許其中有些話真的能激勵一下自己。

1.生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己。 回:那誰要逞罰別人勒。
2.明天的希望,讓我們忘了今天的痛苦。 回:但是明天的稿子只會令今天更痛苦
3.發光並非太陽的專利,你也可以發光。 回:宋七力才辦得到吧。
4.獲得幸福的不二法門是珍視你所擁有的,遺忘你所沒有的。回:痛苦很難遺忘.
5.你可以用愛得到全世界,你也可以用恨失去全部。回:意思叫我們要腳踏多條
船嗎。

6.真正的愛,應該超越生命的長度、心靈的寬度、靈魂的深度。回:這句太有深
度回不出來。
7.愛的力量大到可以使人忘記一切,卻又小到連一粒嫉妒的沙石也不能容納。回
:砂子掉在眼睛理才會這樣。
8.不論你在什麼時候開始,重要的是開始之後就不要停止,不論你在什麼時候結
束,重要的是結束之後就不要悔恨。回:工作好像永遠沒有結束的時候@@”。
9.抱最大的希望,盡最大的努力,做最壞的打算。回:這樣的經濟,大家只會做最
壞打算。
10.有理想在的地方,地獄就是天堂。有希望在的地方,痛苦也成歡樂。回:有工
作的地方哪裡都是地獄。

11.上帝從不埋怨人們的愚昧,人們卻埋怨上帝的不公平。 回:真的很不公平。
12.美好的生命應該充滿期待、驚喜和感激。回:不美好的生命也是充滿驚奇和刺
激。
13.世上最累人的事,莫過於虛偽的過日子。回:這點我很贊同。
14.覺得自己做得到和做不到,其實只在一念之間。 回:太難掰了這句。
15.少一點預設的期待,那份對人的關懷會更自在。回:怕生的就很難自在。

16.人只要不失去方向,就不會失去自己。 回:到晚上就很難講。
17.如果你曾歌頌黎明,那麼也請你擁抱黑夜。 回:當張學友死人阿。
18.問候不一定要慎重其事,但一定要真誠感人。回:該不會問候需要跪下來?
19.人生重要的不是所站的位置,而是所朝的方向。 回:是叫我要眼高手低嗎。
20.當你能飛的時候就不要放棄飛。當你能夢的時候就不要放棄夢。當你能愛的
時候就不要放棄愛。 回:沒人給我愛怎愛。
21.人總是珍惜未得到的,而遺忘了所擁有的。 回:就像女朋友一樣。



22.一個今天勝過兩個明天。 回:希望工作量不要是這樣就好。
23.要銘記在心,每天都是一年中最美好的日子。回:感覺快掛了。
24.樂觀者在災禍中看到機會;悲觀者在機會中看到災禍。 回:這叫幸災樂禍吧!
25.有勇氣並不表示恐懼不存在,而是敢面對恐懼、克服恐懼。回:無言。
26.人生最大的錯誤是不斷擔心會犯錯。 回:我無時無刻犯了人生最大的錯誤。
27.把你的臉迎向陽光,那就不會有陰影。回:太陽強到沒有陰影應該馬上會被曬
傷。

28.經驗是由痛苦中粹取出來的。回:那老經驗的人很慘。
29.用最少的悔恨面對過去。用最少的浪費面對現在。用最多的夢面對未來。
回:這句很讚。
30.如果你想要擁有完美無暇的友誼,可能一輩子找不到朋友。 回:認同。
31.不如意的時候不要盡往悲傷裡鑽,想想有笑聲的日子吧。 回:這是駝鳥心態
吧。
32.要糾正別人之前,先反省自己有沒有犯錯。 回:這點很難。
33.因害怕失敗而不敢放手一搏,永遠不會成功。回:怕就怕一放手就掉到谷底。
34.要克服生活的焦慮和沮喪,得先學會做自己的主人。回:只有在生活上,工作
上完全不行。

35.你不能左右天氣,但你能轉變你的心情。回:通常是老闆來左右我的心情。
36.孤單寂寞與被遺棄感是最可怕的貧窮。 回:沒錢才是真正最可怕的。
37.得意時應善待他人,因為你失意時會需要他們。回:得意的時候很難顧得了其
他人,失意時大家應該都烙跑了。
38.希望,是一種甜蜜的等待;想念,是一份溫馨的心情;朋友,是一生修來的福
分;愛情;是一世難解的緣分。祝你在人生的道路上多點快樂!多點開心!回 :
偏偏人生道路上充滿了荊棘。

39.世界上有兩種人:索取者和給予者。前者也許能吃得更好,但後者絕對能睡
得更香。 回:這世上偏偏就是前者吃的好,睡得也很飽。
40.分離對愛情的作用和風對火的作用相同:熊熊烈火被風越吹越旺,小火苗被
風一吹就滅。回:愛丟咖慘死的意思。
41.一頭獅子領導下的100只綿羊,要比1隻綿羊領導的100頭獅子可怕得多。回:這
句是說團結力量大嗎?
42.我們向來喜歡崇拜自己的人,但我們不一定喜歡自己崇拜的人。回:美女就另
當別論。


文章摘自 wowbox blog ,而回應是我無聊寫的。


順便分享兩個影片






亞惿網頁設計-設計部 Yung

延伸閱讀:
到底還是人被菸抽



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